餐厅运转所需的一切

楼面与拆单、在线点餐、预订、自助点餐机与扫码点餐、礼品卡、排班、报表——全部包含在免费POS中。两项附加服务需付费：AI电话点餐和外卖平台对接。

本地 + 云端的混合架构

POS运行在店里的Ginger Box上——一台接在路由器上的小服务器。点单、厨房小票、拆单、收现金全部在本地完成，不经过互联网。所以网断了，服务照常进行；这不是"离线模式"，本来就是它平时的工作方式。

与此同时，Box会把每一笔交易同步到云端。你在家、在另一家店、在度假，都能从手机上打开后台，看今天的营业额、每笔交易、班次和报表——不用人在店里，也不用有人给你发照片。

断网期间，店里继续照常营业，交易先存在Box里；网一恢复就自动补传，报表不会缺一笔。你得到的是两样通常只能二选一的东西：不依赖网络的服务，和随时随地都能看的账。

POS运行在Ginger Box上——一台放在您店内的小型服务器，您自己的iPad、平板或笔记本就是点餐屏幕。无需安装App，无需专有终端——符合条件的餐厅硬件由Ginger提供。即使断网，也能继续点单和打印厨房小票。

可视化平面图，拖拽式桌位。快速点餐，支持加料、分单结账、取消、优惠、折扣。多打印机路由自动分单到对应档口。

PIN码登录。老板和员工角色控制权限。几秒钟内添加或删除员工。

您自己的品牌点餐网站——顾客直接向您下单。订单直接进入POS并打印到厨房。每单仅$1平台费，无百分比抽成。

DoorDash、Uber Eats和Grubhub的订单直接进入POS并打印到厨房——无需平台平板，无需手动重输。外卖平台销售与堂食、在线订单一起显示在报表中。此为付费附加服务，$99/月。

AI全天候用自然语言接听电话。处理订单，短信确认，直达POS和厨房打印机。需要真人时自动转接。$250/月附加功能。

电话或线上接受预订，等位时间也从同一本簿子里报出。大桌以回电确认的方式进来，而不是自动确认，二十人的团不会突然砸到大厅里。

顾客在自助点餐机上点，或在桌边扫码点。这些订单进入同一个POS，打印到与其他订单相同的厨房工位。

每日、每月和自定义日期范围报表。收入、支付方式、线上vs到店、员工绩效。直观图表，一目了然。

每个界面、小票、收据——完整双语。厨房小票打印中文，厨师一看就懂。一键切换语言。

通过支付合作伙伴提供低至约2% + 5美分的刷卡费率（视销量而定）。现金自动找零。小费在交易时输入，自动汇总。支持分账。