月费
$0
没有合约
佣金
0%
每一笔直接订单
硬件
含
Box + iPad
每单$1由顾客支付；高频小额的店——奶茶、咖啡、快餐柜台——按每单5%计。刷卡手续费视流水低至约2% + 5¢。
为什么会有这个产品
15-30%
外卖平台每单抽走的比例——连早就认识你的老顾客也一样。
$149-$499
多数自营点餐方案的月费，不管你卖没卖出去都要付。
重新录入
还有不少点餐网站只是把订单邮件发给你，最忙的时候还得有人手动敲进POS。
Ginger Direct把这三件事一次解决：你自己的网站、没有月费、订单自己打进你的厨房。外卖平台仍然值得留着当付费获客渠道——它们让没听说过你的人找到你；自营渠道的意义是把已经认识你的回头客转过来，而这部分不该被抽成。
它是怎么做到不碰你的POS的
这是我们和其他家最不一样的地方。别人要么让你换POS，要么把订单邮件发给你、忙的时候还得有人手动敲进去。我们两样都不做。
我们对接的是打印机，不是你的POS
你的厨房和前台打印机本来就在餐厅网络上，各有自己的地址。Ginger把小票直接发给它们，走的和你现在的POS同一条路。没有对接要开发，没有接口要打开，也不需要你的POS供应商同意。
两套系统，同一台打印机
多数热敏打印机同一时间只接受一个连接。当你的POS正占着打印机时，Ginger会等它让开再打，而不是把这一单丢掉；每次切纸后我们还会把打印机恢复默认状态，所以你的POS下一张小票打出来和以前一模一样。
不用重新布线
Box插在你的路由器上，打印机留在原位、用已有的线。不用再往厨房拉一条网线，也不用叫电工。
安装就是插上、开机
把我们寄给你的Box插上电，打开iPad，它自己会在你的网络里找到打印机。从第一单开始，前台和厨房同时出票，没有人需要重新录入。
这适用于网络打印机——在餐厅网络上有自己地址的那种，近十年装的厨房打印机基本都是。把你打印机的照片发给我们，我们在你决定之前就能告诉你行不行。
和其他方案比
| 方案 | 月费 | 餐厅每单付 | 顾客付 |
|---|---|---|---|
| Ginger Direct | $0 | — | 每单$1（小额单5%） |
| DoorDash自有站点点餐 | $0 | 0%佣金；手续费2.9% + $0.30 | — |
| Square Online（免费档） | $0 | 手续费3.3% + 30¢；需使用Square POS | — |
| Menufy | $149-$179 | 页面写明无每单佣金 | — |
| ChowNow — Launch | $249 | 2.95% + $0.29 | — |
| Owner.com | $249 或 $499 | 5%（灵活版） | 5% |
| 外卖平台 | $0 | 15-30% | 另有配送与服务费 |
仅列各家公开页面上的经常性费用，2026年9月核对。刷卡手续费另计（已标出费率的除外）；一次性费用未计入——ChowNow另有$119-$499开通费和$250-$420的打印机。
你会拿到什么
你自己的点餐网站
由我们搭建并托管，用你的名字、你的菜单、你的照片——不是别人平台上的一个页面。顾客是你的顾客。
网站上直接收款
顾客下单时就付款，所以打出来的每一张小票都是已付款的。不用等人来了再收钱，也不会有拿了不付的单。
打到你已有的打印机
每一单同时打两份：厨房一份让出品线开始做，前台一份给交餐的人。没有人需要重新录入。
一台Ginger Box和一台iPad
包含在内。Box接上路由器就能工作，iPad是你查看订单的地方。
线上渠道的完整报表
单品明细、日汇总与自定义区间、逐小时、刷卡与现金对比——和完整POS用的是同一套报表。
顾客看到的是什么
1
找到你
从你的Google商家页、小票、打包袋里的卡片，或者直接搜你的店名——落在你自己的网站上，而不是别人的平台。
2
看菜单下单
菜单是页面上的真实文字，带照片、规格和加料选项，手机上一只手就能点完。
3
在网站上付款
下单时就付款，所以到达厨房的每一张小票都是已付款的——不用到店再收钱，也不会有拿了不付的单。
4
小票打出来
厨房和前台同时出票，上面有顾客的名字和点的东西。没有人需要重新录入。
自取、外送，或者两者都有
默认是自取：顾客下单付款，到店拿走。外送可以按餐厅开启，由你设置配送费和配送范围——用自己的司机送，或者把你网站上的订单交给Uber Direct、DoorDash Drive这类按需调度服务，按单付固定费用而不是按比例抽成。
从菜单到第一单
把菜单发给我们
一张照片或一份PDF就够。菜单是最容易卡住上线的一步，所以由我们来做——规格、加料选项，全部包括。
我们搭好网站
用你的名字、你的菜品和你的照片。如果你已经有域名，网站可以挂在你自己的域名下。
Box和iPad寄到
把Box插上路由器，打开iPad，它会自己在你的网络里找到打印机。
下一单测试单
你自己在网站上点一单，看它在厨房和前台打出来。然后就可以告诉顾客了。
常见问题
必须换掉现在的POS吗？
不用。Ginger Direct与你现有的POS并行运行：它对接的是你的打印机，不是你的POS，所以没有任何东西需要集成，你的POS供应商也不需要同意。哪天想把店内也搬过来，同一台Box打开就行。
Ginger Direct要花多少钱？
月费$0，不抽佣金，没有合约。每单$1由顾客支付；高频小额的店（奶茶、咖啡、快餐柜台）按每单5%。刷卡手续费通过我们的支付伙伴，视流水低至约2% + 5¢。符合条件的餐厅，Box和iPad包含在内。
线上订单怎么进我的厨房？
直接打到你已有的网络打印机上——厨房和前台同时出票，没有人重新录入。过去十年装的厨房打印机基本都在餐厅网络上有自己的地址，这正是它需要的。
我的打印机只有USB口，或者太旧了怎么办？
先把打印机的照片发给我们，我们在你做决定之前告诉你行不行。符合条件的餐厅，包括打印机在内的硬件都包含在内。
可以接外送订单吗？
默认是自取。外送可以按餐厅开启，设置配送费和配送范围——你可以用自己的司机送，也可以把你网站上的订单交给Uber Direct或DoorDash Drive这类按需调度服务。
多久能上线？
菜单是最长的那根杆，而这一步由我们来做。把菜单照片或PDF发过来，我们搭好网站，寄出Box和iPad，你插上电、下一单测试单就可以了。
它其实就是完整的POS，只是没开
跑Ginger Direct的这台Box，和跑完整Ginger POS的是同一台。你只是没在用其余的部分。哪天想把店内也一起搬过来，打开就行——不用装新设备，也不用迁移数据。
要说清楚的取舍：在Direct上，线上销售在Ginger里出报表，店内销售仍留在你原来的POS里，两者不会自动加总。